Le but aujourd’hui, comme pour chaque émission, est très simple : en apprendre plus sur la gastronomie dans notre région et, bien évidemment, en connaître plus sur un chef qu’on a le plaisir d’accueillir.

Pour nous accompagner aujourd’hui, le toulousain Pierre Lambinon, chef du restaurant doublement étoilé le Py-R au quartier Esquirol et plus précisément au 19 descente de la halle aux poissons.

De gauche à droite, une émission avec comme invité Pierre Lambinon, et réalisée par Tom Ribaut, Chloe Morand-Bridet, Clément Bassot, Mathys Debril, Romain Deniaud, Jérémie Lestrade