Cuisine mode d’emploi(s) : l’apprentissage pour lutter contre le chômage

4 juin 2019

Ce lundi, le chef étoilé Thierry Marx est venu inaugurer à Toulouse la 8e école de Cuisine mode d’emploi(s) en France. Le concept : une formation gratuite en cuisine pour dix personnes au chômage. Un reportage d’Hugo Bernabeu et Erwan Issanchou.

Erwan Issanchou

Journaliste pigiste à la rédaction foot de Canal +. Passé par France Football et RFI. 3ème année ISJT.

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