Cuisine mode d’emploi(s) : l’apprentissage pour lutter contre le chômage

4 juin 2019

Ce lundi, le chef étoilé Thierry Marx est venu inaugurer à Toulouse la 8e école de Cuisine mode d’emploi(s) en France. Le concept : une formation gratuite en cuisine pour dix personnes au chômage. Un reportage d’Hugo Bernabeu et Erwan Issanchou.

Erwan Issanchou

Journaliste sportif diplôme d'un DUT information-communication. Actuellement en seconde année de journalisme à l'ISJT. Passé par Radio France Internationale et France Football. Anciennement correspondant de presse pour le service sport de La Dépêche 12. Amoureux de football.

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